Et oui, finalement je suis aussi un fils d’aubergiste. Mes parents ont, 25 ans durant, géré deux “Gîtes de France”, à la campagne où ils habitaient. Les premières années, à l’aube de la décennie 70, les clients réservaient trois à quatre semaines d’un coup, ainsi je pouvais développer une courte (mais réelle) relation avec des petits vacanciers. Je les invitais à jouer avec moi lorsqu’ils ne partaient pas en excursion à la journée avec leurs parents. Je bénéficiais d’un jardin et même d’un pré, d’un grand sapin qui pouvait nous abriter sous l’averse ; même si évidemment il ne m’était pas permis de marcher dans les foins, ni de me tenir sous ce grand paratonnerre (qui un soir d’orage violent a été fendu en deux par la foudre, sauvant sans doute la maison familiale toute proche). Bref, c’était sympa d’avoir de nouveaux copains d’autres régions de France. Et je me souviens du deuil à faire à leur départ…
Nous ne vivions pas dans le même confort qu’aujourd’hui, et je me rappelle que ma mère s’astreignait à faire un inventaire du gîte à l’arrivée, puis au départ de chaque locataire. Les couverts étaient tous répertoriés un à un, et certains samedi de transhumance, elle était donc fort occupée. De nos jours, dans les R’B&B, on ne regarde plus vraiment les équipements et les objets mis à disposition. D’ailleurs, savez-vous qu’un entrepôt logistique TEMU a brûlé récemment ? Et bien le solde de la perte a été chiffré à 129 Euros ! Je plaisante.
Mes parents étaient bien sûr victimes d’incivilités de temps en temps : qui, cassait un plat sans le déclarer et était pressé de partir avant l’horaire prévu de l’inventaire ; qui, devant faire le ménage l’avait bâclé ; qui, avait fait un trou dans la cloison d’une chambre sans se dénoncer ; qui, partait même avec la clef, etc…
Et que dire de ce pinnipède malotru, qui, ayant uriné au lit, n’avait même pas lavé l’alèse ? Mon père le confrontait, quand soudain un grand “ouha ouha” (nerveux) traversa ses lèvres. On a bien ainsi pu constater que l’hôte a ri (alors que la banquise était loin)… JMP
