Alla “Taverna dei Monti” a Roma*, y’a pas besoin d’antipasti,
Copieux est le plat de spaghetti, et que dire degli fusilli,
I bucatini e i ravioli, avec des épinards dessus,
Un ristorante bien dans son jus, la sua pasta, il tiramisu…
Affaire de famille, un savoir-faire où trois générations s’activent,
Père et fils, avec la belle-fille, la mère et puis la petite-fille…
JMP (© 2026)
*Via del Boschetto